Sparkasse fördert Krabben-, Robben-, Schnecken- und Zebraklasse in Wesendorf
Heute möchten wir euch von einem besonderen Projekt berichten, das zeigt, wie engagiert die Sparkasse Celle-Gifhorn-Wolfsburg Kinder bei ihrer Entwicklung unterstützt – und das mit einem besonders wichtigen Thema: gesunde Ernährung.
Bereits zum siebten Mal hat die Sparkasse das Projekt „Ernährungsführerschein“ an der Grundschule am Lerchenberg in Wesendorf ermöglicht. In Zusammenarbeit mit dem Bundeszentrum für Ernährung und unter der Leitung von Hauswirtschaftsmeisterin Elke Meyer-Knoop erhielten die Kinder der dritten Klassen – darunter auch die Krabben-, Robben-, Schnecken- und Zebraklasse – die Gelegenheit, Ernährung spielerisch und praktisch zu erleben.
Theorie trifft Praxis – mit Begeisterung
Für Schulleiter Jörg Bratz ist das Projekt längst ein fester Bestandteil des Schuljahres: „Der Ernährungsführerschein ist für unsere Drittklässler ein echtes Highlight geworden.“ Die Kinder lernen dabei nicht nur, wie unsere Ernährungspyramide aufgebaut ist, sondern dürfen selbst aktiv werden: Gemüse schneiden, Dips zubereiten, gesunde Snacks probieren – alles mit großer Freude und Begeisterung. Das neu erworbene Wissen bringen sie mit nach Hause und wenden es auch im Alltag an.
Mit Messer, Schneidebrett und viel Neugier
In insgesamt sechs bis sieben Doppelstunden bereiten die Kinder verschiedene Gerichte zu – von bunten Salaten über fruchtige Quarkspeisen bis hin zu kleinen, kreativen Pausen-Snacks. Dabei sammeln sie nicht nur erste Küchenpraxis, sondern auch Selbstvertrauen im Umgang mit Lebensmitteln. Besonders schön: Das gemeinsame Kochen stärkt das Miteinander – und macht richtig Spaß.
Abschlussprüfung mit Tischknigge
Wie bei einem echten Führerschein gehört natürlich auch eine Abschlussprüfung dazu. Neben praktischen Küchenfertigkeiten wird auch auf das gute Benehmen am Tisch geachtet – der sogenannte „Tischknigge“ ist fester Bestandteil des Programms. Wer den Test besteht, darf sich stolz über das eigene Zertifikat freuen: den Ernährungsführerschein.
Ein Gewinn für Kinder, Schule und Gemeinschaft
Das Projekt ist ein gelungenes Beispiel dafür, wie durch die Unterstützung der Sparkasse Celle-Gifhorn-Wolfsburg Theorie und Praxis, Wissen und Genuss miteinander verbunden werden können. Eine Investition, die sich auszahlt – für die Kinder, die Schule und die gesamte Gemeinschaft.
Fotos: Sparkasse CGW
